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切肉丁機(jī)操作應(yīng)注意的事項(xiàng)?

更新時(shí)間:2021-11-8 點(diǎn)擊:2851次

切肉丁機(jī)是指適用于脫水蔬菜、速凍蔬菜加工廠(chǎng)、肉丁加工食品廠(chǎng)等軟質(zhì)食品材料和食品腌菜行業(yè)將各種根莖類(lèi)蔬菜加工成立方體或長(zhǎng)方體的機(jī)器總稱(chēng)。

切肉丁機(jī)的操作要注意的事項(xiàng)有:
1.啟動(dòng)后不要打開(kāi)防護(hù)罩,并且在每次使用前,要先調(diào)整速度。
2.注意推桿速度不能太快。
3.需要等到勻速后,方可放入材料工作。
4.在切凍肉時(shí),原料應(yīng)選擇以零度左右為主,這樣可避免因?yàn)閮鋈鉁囟忍停捕忍?,損壞道具。
切肉丁機(jī)

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